Hartia de copt este foarte folositoare in orice bucatarie, fiind accesibila si simplu de folosit de catre orice persoana. Poate fi folosita pentru gatitul la cuptorul cu microunde sau la aragaz.
Caracteristici ale acestei hartii de copt:
ideala pentru coacerea produselor de patiserie, hartia de copt substituind utilizarea altor grasimi;
rezista la temperaturile ridicate necesare pentru coacerea aluatului;
are pe ambele parti un strat de silicon, acesta prevenind aderarea aluatului, rumenirea excesiva a alimentelor sau sfaramarea acestora atunci cand sunt scoase din forma;
mentine mirosul original al produselor gatite deoarece hartia este inodora.